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FLAVOR FIELD以天然、健康為訴求的歐式麵包。
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07-2154134
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B3F雅緻食尚
B3F
品牌故事
品牌故事
Brand story
多年來,台灣主流的麵包口味以日式麵包為主,近幾年,台灣人的健康意識逐漸提升,且強調低糖、低脂肪、低卡、高纖、以天然素材的歐式麵包,也慢慢成為麵包市場的主流。因此台灣Yamazaki 麵包連鎖店因應消費者健康意識抬頭,而特別從日本Yamazaki引進精緻的歐式麵包坊 :FLAVOR FIELD以天然、健康為訴求的歐式麵包。採取日本進口的麵粉,堅持以天然原料,用自製長時間培養和發酵以黑麥為主的天然酵母種、搭配傳統純手工繁複的製程;製造以天然酵母為主的土司和歐式麵包,做出外皮香脆、裡面柔軟香Q、和散發出純天然香濃郁小麥的香味! 抹上奶油、沾鵝干醬或橄欖油,或是搭配生菜、高級乳酪、火腿、凱撒醬等新鮮食材都是絕配的吃法和滋味更有另一番歐式的風味!我們專業的烘焙師應用現場烘焙出來的歐式麵包搭配嚴選新鮮的三明治食材,現場製作麵包裡夾黑胡椒牛肉或日式豬排等的餡料,提供忙碌上班的您一份營養和美味的三明治。